قهوه دات کام

فروش قهوه , اسپرسو ساز , خرید تجهیزات کافی شاپ , انواع بلندر , قهوه ساز , دانه قهوه , لوازم آشپزخانه فروشگاه

قهوه دات کام

فروش قهوه , اسپرسو ساز , خرید تجهیزات کافی شاپ , انواع بلندر , قهوه ساز , دانه قهوه , لوازم آشپزخانه فروشگاه

خرید اسکیل قهوه تایم مور Black Mirror Nano

تایمور به دلیل آسیاب های باکیفیت خود مانند Chestnut C2، Slim Plus و آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل C3s-green، شهرت زیادی در صنعت قهوه ایجاد کرده است. این برند به دلیل تعهد خود به هنر دم کردن قهوه مشهور است. مدل جدید ترازوی باریستا این برند، دارای دکمه‌هایی است که در کنار آن قرار گرفته‌اند. درنتیجه باعث می شود سطح بیشتری برای اجسام بزرگ‌تر فراهم شود. هرچند دکمه‌ها لمسی نیستند اما به دلیل طراحی زیبا، حسی مانند لمسی بودن را القا می کنند. در سمت راست آن دکمه روشن و خاموش، صفر کردن وزن و درگاه شارژ کردن باتری‌ و در قسمت چپ آن، دکمه‌های Flowrate و زمان‌ بندی قرار گرفته است.

حساسیت بالا و قابلیت تشخیص وزن‌های کوچک، از ویژگی‌های برجسته دیگر این مدل است (دقت اندازه‌گیری ۰٫۱ گرم و قابلیت اندازه‌گیری وزن تا ۲ کیلوگرم). این ترازو باریستا با پورت USB-C شارژ می‌شود، که به سرعت شارژ و به سهولت استفاده کمک می‌کند. سطح ترازو ضد آب است که باعث می‌شود تمیز کردن آن راحت‌تر و نگرانی از خراب شدن در صورت ریختن مایعات کمتر باشد.
TIMEMORE Black Mirror Nano یک ترازوی دیجیتالی با کیفیت بالا است که برای باریستا های حرفه‌ای و علاقه‌مندان به قهوه مرغوب و باکیفیت طراحی شده است. اما اگر بخواهیم معایب آن را بگوییم با به دو مورد اشاره کنیم. ممکن است برای برخی افراد قیمت آن کمی بالا باشد. و همینطور برخی کاربران گزارش داده‌اند که ترازو به تغییرات دما و رطوبت حساس است. با این حال ویژگی‌های منحصربه فرد و دقت بالای آن ارزش سرمایه‌گذاری را قطعا دارد.
source: خرید اسکیل قهوه تایم مور Black Mirror Nano

خرید ترازو تایم مور برای قهوه

ترازوی باریستا Black Mirror Plus تایم مور، مدل پیشرفته‌تر از Black Mirror است و با دقت بالاتر و امکانات بیشتری ارائه می‌شود. (برای خرید شیکر بار سرد کلیک کنید). صفحه نمایش بزرگتر و شفاف‌تر، تایمر پیشرفته‌تر، و قابلیت نمایش وزن به صورت همزمان با تایمر از جمله ویژگی‌های این مدل هستند. این ترازو برای باریستاهای حرفه‌ای یا کسانی که به دنبال کنترل دقیق‌تر در فرآیند تهیه قهوه هستند، گزینه‌ای ایده‌آل است.

ترازوی تایم مور Black Mirror یکی از محصولات محبوب و پرکاربرد از برند تایم مور است که به دلیل طراحی زیبا، دقت بالا، و ویژگی‌های کارآمد خود مورد توجه علاقه‌مندان به قهوه قرار گرفته است. این ترازو به‌ویژه برای افرادی که به دم‌آوری دستی قهوه اهمیت می‌دهند، مانند باریستاها و علاقه‌مندان به قهوه تخصصی، طراحی شده است. یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های Black Mirror دقت بسیار بالای آن در اندازه‌گیری وزن است. این ترازو با دقت 0.1 گرم، امکان کنترل دقیق نسبت‌های قهوه و آب را فراهم می‌کند که برای دستیابی به بهترین نتایج در دم‌آوری قهوه حیاتی است.
این ترازو با طراحی ساده و شیک خود، جلوه‌ای مدرن به هر فضایی می‌بخشد. صفحه‌نمایش LED آن به‌صورت مخفی است و تنها زمانی که ترازو روشن می‌شود، نمایان می‌گردد. این ویژگی علاوه بر زیبایی، خوانایی خوبی را در هنگام استفاده فراهم می‌کند. ترازو دارای سطحی مقاوم در برابر آب است که آن را برای استفاده در محیط‌های مختلف از جمله کافه‌ها و آشپزخانه‌های خانگی مناسب می‌کند.
ترازوی باریستا Black Mirror Nano، نسخه کوچکتر و قابل حمل از بِلک میرور است. با همان دقت بالا و ویژگی‌های مشابه، اما در ابعاد کوچکتر و با وزن کمتر، طراحی شده است. این ترازو برای افرادی که به مسافرت علاقه دارند و می‌خواهند همیشه ترازویی دقیق برای اندازه‌گیری قهوه خود داشته باشند، انتخاب مناسبی است.
source: خرید ترازو تایم مور برای قهوه

خرید ترازو حرفه ای باریستا

تعدادی از بهترین ترازو های دیجیتالی برای درست کردن قهوه عبارتند از: ترازوی دیجیتالی لمسی مدل EK6012، ترازوی دیجیتال دریپ کافی، ترازوی دیجیتال دریپ کافی مدل C309، ترازوی حرفه ای دیجیتال Cafe De Kona، ترازوی قهوه ERAVSOW، ترازوی قهوه دیجیتال Bemece، ترازوی دیجیتال Coffee Gator، … .

یک باریستا هرچقدر در درست کردن قهوه با انواع دستگاه قهوه ساز مهارت داشته باشد، باز هم به یک ترازو باریستا نیاز پیدا خواهد کرد. زیرا یک باریستا به خوبی می داند که نسبت همنشینی آب با ذرات قهوه، تاثیر بسیار زیادی در نتیجه عصاره گیری از قهوه خواهد داشت.
موارد متعددی وجود دارد که در عصاره گیری از دانه های قهوه و تهیه کردن یک فنجان قهوه عالی نقش دارند. مانند: نوع آب، نوع دان قهوه، میزان آسیاب کردن قهوه، روش دم آوری قهوه، زمان، … . فرقی هم نمی کند با چه روشی نوشیدنی قهوه آماده می شود، مهم این است که همه این موارد بر فنجان نهایی قهوه تاثیر دارند و باید بصورت صحیح و اصولی رعایت شوند.
source: خرید ترازو حرفه ای باریستا