ترازوی باریستا Black Mirror Plus تایم مور، مدل پیشرفتهتر از Black Mirror است و با دقت بالاتر و امکانات بیشتری ارائه میشود. (برای خرید شیکر بار سرد کلیک کنید). صفحه نمایش بزرگتر و شفافتر، تایمر پیشرفتهتر، و قابلیت نمایش وزن به صورت همزمان با تایمر از جمله ویژگیهای این مدل هستند. این ترازو برای باریستاهای حرفهای یا کسانی که به دنبال کنترل دقیقتر در فرآیند تهیه قهوه هستند، گزینهای ایدهآل است.
ترازوی تایم مور Black Mirror یکی از محصولات محبوب و پرکاربرد از برند تایم مور است که به دلیل طراحی زیبا، دقت بالا، و ویژگیهای کارآمد خود مورد توجه علاقهمندان به قهوه قرار گرفته است. این ترازو بهویژه برای افرادی که به دمآوری دستی قهوه اهمیت میدهند، مانند باریستاها و علاقهمندان به قهوه تخصصی، طراحی شده است. یکی از برجستهترین ویژگیهای Black Mirror دقت بسیار بالای آن در اندازهگیری وزن است. این ترازو با دقت 0.1 گرم، امکان کنترل دقیق نسبتهای قهوه و آب را فراهم میکند که برای دستیابی به بهترین نتایج در دمآوری قهوه حیاتی است.قهوه راه درازی را طی کرده است و از یک نوشیدنی ساده صبحگاهی به یک مهارت و هنر که شامل روشهای مختلف دم کردن و ایجاد طعم های مختلف است، رسیده است. حال ترازو باریستا به یک ابزار کلیدی در دستیابی به این سطح از دقت تبدیل شده است. سطحی که باعث می شود طعم، قدرت و عطر فنجانی از قهوه پایدار و لذت بخش فراهم گردد. امروزه قهوه پوره اور و قهوه های دمی به دلیل سادگی و طعم های غنی و ظریفی که از ذرات قهوه استخراج میکند، محبوبیت زیادی پیدا کردند.
ترازو دیجیتالی به باریستاها کمک میکند تا به دقت وزن دقیق دانه های قهوه ی خرد شده با آسیاب قهوه و آب را اندازهگیری کنند. همچنین به آنها اجازه می دهد تا جریان آب را کنترل کنند و میزان ریزش را به طور کامل نظارت کنند. این سطح از دقت، بستر قهوه یکنواخت را تضمین میکند، در نتیجه یک فنجان قهوه قوب، متعادل و عالی را ایجاد میکند. در قلمرو اسپرسو، جایی که زمان و دوز (میزان) قهوه بسیار مهم است، مقیاس و دقت باریستا در مرکز توجه قرار می گیرد.کتل های قهوه تایم مور با دقت و عملکرد در ذهن طراحی شده اند و نیازهای علاقه مندان و متخصصان قهوه را برآورده می کنند (مانند انواع آسیاب قهوه دستی این برند). کتل های تایمور معمولاً دارای طراحی شیک و مدرن هستند که از مواد بادوام مانند فولاد ضد زنگ یا روکش های مشکی مات ساخته شده است. دسته های ارگونومیک ریختن راحت و کنترل شده را تضمین می کند که برای دستیابی به دم آوری عالی ضروری است.
یکی از ویژگیهای برجسته کتلهای تایمور، دهانه ریختن دقیق آنها است که امکان جریان ثابت و ثابت آب را فراهم میکند، که برای روشهای دم کردن قهوه مانند V60 یا Chemex ایدهآل است. این دقت استخراج یکنواخت و عطر و طعم مطلوب را از تفاله های قهوه تضمین می کند. علاوه بر این، کتل های Timemore اغلب دارای ویژگی های اضافی مانند دماسنج داخلی یا کنترل دما هستند.