قهوه دات کام

فروش قهوه , اسپرسو ساز , خرید تجهیزات کافی شاپ , انواع بلندر , قهوه ساز , دانه قهوه , لوازم آشپزخانه فروشگاه

قهوه دات کام

فروش قهوه , اسپرسو ساز , خرید تجهیزات کافی شاپ , انواع بلندر , قهوه ساز , دانه قهوه , لوازم آشپزخانه فروشگاه

قیمت قهوه ساز فیلتری ارزان

قهوه فیلتر شده که اصطلاحا به آن قهوه چکه ای و پور اُوِر می گویند با قهوه ساز هایی مانند کمکس، فرنچ پرس، ایروپرس آماده می شود. همچنین اسیدیته کمتری دارد و طعم های پیچیده تری از قهوه را نشان می دهد. این امر موجب گردیده تا یکی از محبوب ترین گزینه ها برای دم آوری قهوه های تک خاستگاه باشد.

یک قهوه فیلتری که خوب دم آوری شده باشد دارای بافت لایه به لایه نیست. بلکه قهوه ای تمیز، شفاف و یکپارچه است. قهوه های دمی به دلیلِ نبودِ فشار زیاد و همنشینی بیشتر با آب جوش می توانند ترکیبات و مواد بیشتری از قهوه را جذب کنند.
همچنین قهوه فیلتر شده دارای یک طعم قوی و بسیار خوشمزه با احساس دهانی ملایم تری است. جالب است بدانید نوع فیلترهایی که برای تهیه این نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرید هم بر روی طعم آن تاثیر گذار است. فیلترها انواع مختلفی دارند اما به طور کلی به ۳ دسته تقسیم می شوند.
فلزی: فیلترهای فلزی معمولا از فولاد ضد زنگ حفره‌دار و یا آلومینیوم ساخته می‌شوند و بیشتر جنبه صافی را دارند. مانند قهوه ساز فرنچ پرس.
کاغذی: این فیلترها دارای جنس کاغذی هستند، از انواع درختان برای تهیه آن استفاده می شود و به رنگ سفید یا قهوه ای می باشند. مانند قهوه ساز V60.
پارچه ای: فیلترهای پارچه ای عملکرد مشابه فیلترهای کاغذی دارند. یعنی روغن‌های موجود در قهوه را جذب و از عبور ذرات ریز‌ قهوه جلوگیری می‌کنند، نکته مثبت این فیلترها این است که یکبار مصرف نیستند. مانند قهوه ساز کمکس.
فیلترها علاوه بر اینکه  دارای جنس های متفاوتی هستند، ویژگی های متمایز کننده دیگری هم دارند، به خصوص فیلترهای کاغذی. درنتیجه انتخاب نوع فیلتر هرچند آزادانه است اما باید مناسب دستگاه قهوه ساز باشد. مزیت دیگر دستگاه های قهوه ساز فیلتری این است که هم مدل های دستی دارند و هم مدل های برقی و اتوماتیک. با این وجود که نحوه استفاده از همه این دستگاه ها (برقی و دستی) تقریبا مشابه می باشد اما از لحاظ ظاهری بسیار مختلف هستند.
source: قیمت قهوه ساز فیلتری ارزان

خرید آسیاب قهوه برای آشپزخانه

برای بسیاری از افراد داشتن دستگاه آسیاب قهوه ضروری است تا همیشه قهوه‌ اسپرسو نهایی آنها، طعم اصلی خود را حفظ کند. همچنین عطر و رایحه‌ آن در فنجان قهوه باقی بماند. زیرا دانه های قهوه تقریبا بین ۳-۱ دقیقه بعد از آسیا شدن، عطر و طعم خود را حفظ می کنند. بعد از آن عطری که از قهوه استشمام می کنیم، عطر واقعی آن نیست.

یکی از دلایل تنوع بسیار زیاد گرایندرهای قهوه هم همین مورد می باشد. چراکه اهمیت گرایندرهای قهوه کمتر از دستگاه های قهوه ساز نیست. اما مهمترین ویژگی ای که آسیاب قهوه خانگی باید آن را داشته باشند چیست؟ برای هر قهوه ساز باید دانه قهوه را مناسب با آن گرید کرد. به میزان یکنواخت آسیاب کردن دستگاه هم توجه کنید. اگر قهوه ساز به پودر قهوه ریز نیاز دارد، درنتیجه باید بسیار یکنواخت گرید کند.
قابلیت انجام آسیاب در درجه های مختلف، ویژگی مهم بعدی است. البته این فاکتور زمانی اهمیت پیدا می کند که دارای چند دستگاه کافی میکر هستید (به طور مثال هم قهوه ساز دستی و هم برقی). یا قصد دارید در آینده از قهوه ساز های مختلف استفاده کنید.
به میزان ظرفیت آسیا کردنِ دستگاه حتما توجه کنید. اگر روزانه ۳-۱ فنجان قهوه می خورید یا درست می کنید، آسیاب های دستی یا برقی سبک مناسب هستند. اما اگر تعداد قهوه ای که روزانه آماده می کنید بیشتر از این تعداد می باشد بهتر است از آسیاب های برقی حرفه ای خریداری کنید.
source: خرید آسیاب قهوه برای آشپزخانه

قهوه ساز دستی مرغوب چی بخرم

پرفروش ترین قهوه ساز دستی قهوه جوش یا جذوه می باشد. بعد از آن موکاپات، فرنچ پرس، قهوه ساز کمکس، V60، ایروپرس و موکا کرم هستند. برخی این از دستگاه ها عملکرد مشابهی دارند، مانند: موکاپات و موکاکرم یا قهوه ساز V60 و کمکس.

کافی میکر های دستی نیز به قهوه ساز های دمی یا قهوه ساز های نسل سوم هم شناخته می شوند، اما این دسته بندی خیلی کلی است. چون دستگاه های دم آوری قهوه به صورت دستی، هر کدام سازوکار مخصوص به خود را دارند و اصلی ترین ویژگی مشترکشان این است که اتوماتیک نیستند و تماما با دست انجام می شوند.

با این حال بهتر است قبل از خرید طرز درست کردن قهوه با آنها را بطور جداگانه مطالعه کنید. اما به تنها ابزاری که برای درست کردن قهوه با همه این دم افزارها نیاز است عبارتند از: اجاق گاز یا منبع حرارتی، آب و پودر قهوه.

تا چندین سال گذشته بازار فروش قهوه ساز های برقی مانند دستگاه های اسپرسو ساز بسیار داغ بود. اما با ساخت قهوه ساز های دستی و ورود شان به بازار، همچنین نیازِ افرادِ بیشتری برای نوشیدن قهوه، این دستگاه ها رغیب های جدی پیدا کردند.

چراکه قهوه ساز های برقی در مقایسه با قهوه ساز های دستی قیمت بالاتری دارند. علاوه بر قیمت، ابعاد و وزن این دستگاه ها زیاد است و نمی توان آنها را با خود جا به جا کرد. درنتیجه در محل کار یا حتی اگر در سفر و تفریح باشید، برای نوشیدن یک فنجان قهوه حتما باید به قهوه فروشی مراجعه کرده و نمی توانید از قهوه ساز شخصی خودتان استفاده کنید.

اما با کافی میکر های دستی تمام این مشکلات از بین می رود. این دستگاه ها دارای وزن بسیار سبکی هستند و با ابعاد کوچکی که دارند در کیف های ساده دستی هم به راحتی جا می شوند. ویژگی مثبت بعدی این دستگاه ها، عملکرد سریع و راحت شان است. با این قهوه سازها می توان بین ۵-۱ دقیقه ( بسته به نوع کافی میکر) قهوه آماده کرد.

source: قهوه ساز دستی مرغوب چی بخرم

قیمت بهترین قهوه ساز مسافرتی

تا قبل از ساخت قهوه ساز های مسافرتی مانند نانو پرسو، خوردن قهوه در سفر بسیار مشکل بود. اگر عاشق قهوه بودید و قهوه فروشی هم در دسترس نبود این مشکل ناراحت کننده تر هم میشد. همین مساله باعث شد تولید کنندگانِ قهوه ساز ها به فکر طراحی و ساخت دستگاه هایی شوند که مناسب برای سفر باشند.

تا هرکسی در هر مکانی که هست و یا با هر وسیله ای که سفر می کند، هر زمانی که هوس نوشیدن یک فنجان قهوه را داشت، به راحتی بتواند قهوه اش را آماده کرده و نوش جان کند. یا حتی افرادی که سرکار هستند اما قهوه فروشی به آنها نزدیک نیست و یا حال رفتن به قهوه فروشی را ندارند، قهوه ساز خودشان را از کیف درآورده و همان لحظه قهوه محبوب شان را آماده کنند.

اگر جز افرادی هستید که نوشیدن قهوه جز برنامه های روزانه تان شده؛ یا همیشه در سفر و تفریح این دغدغه را دارید که چطور قهوه تهیه کنید، این قهوه ساز های سفری قطعا برای شما مناسب اند. نانوپرسو، مینی پرسو، ایروپرس، ۶۰، موکاپات، فرنچ پرس. همه این کافی میکر ها انواع مختلفی دارند. از نوع متریال بدنه گرفته تا اسم برند. اما عملکردِ یکسانی دارند و انتخاب هر کدام بر اساس سلیقه افراد صورت می گیرد.

source: قیمت بهترین قهوه ساز مسافرتی

راهنمای خرید قهوه ساز خانگی مناسب

برای خرید قهوه ساز چه معیار هایی دارید؟ در واقع معیارهای مختلفی برای انتخاب و خرید قهوه ساز وجود دارد. این شما هستید که باید این معیارهای را انتخاب کنید. اما مهم ترین این معیارها که باید در لیست شما قرار داشته باشند را در ادامه خواهیم شناخت. معیارهایی که برای خرید قهوه ساز باید در نظر داشته باشید:

اگر دوست ندارید صبح ها وقتی از خواب بیدار می شوید برای درست کردن یک قهوه مدت زمان زیادی صرف کنید، راحتی استفاده از قهوه ساز اهمیت زیادی دارد. یک دستگاه قهوه ساز برقی و یا یک اسپرسو ساز خانگی  تنها در چند دقیقه می تواند قهوه مورد نظر شما را آماده کند. حتی برخی از دستگاه ها قابلیت برنامه ریزی دارند.

اما دستگاه قهوه سازی هم داریم که به حداقل ۱۲ ساعت زمان نیاز دارد تا قهوه را برای شما آماده کند. دستگاه تولید قهوه سرد یا قطره ای از انواع دستگاه هایی هستند که زمان زیادی برای درست کردن قهوه نیاز دارند اما قهوه با کیفیت بالاتری تولید می کنند.

در حالی که سازندگان دستگاه اسپرسو ساز تمایل دارند که دستگاه قهوه ساز منحصر به فرد تولید کنند اما قهوه میکرهای هیبریدی هم وجود دارد که قادر به درست کردن حداقل دو نوع قهوه است. داشتن دو دستگاه روی پیشخوان خانه، فضای زیادی نیاز دارد. اما اگر عاشق قهوه و اسپرسو باشید ممکن است برای درست کردن هر قهوه به دنبال یک دستگاه خاص بوده و آن ها را خریداری کنید.

یک فنجان قهوه می خواهید یا به اندازه تعداد نفرات خانواده می خواهید قهوه درست کنید؟ برخی از قهوه سازها تنها برای یک یا دو نفر قابلیت درست کردن قهوه دارند و برخی برای چند نفر می توانند قهوه درست کنند. برخی از دستگاه ها نیاز به دم کردن قهوه ندارند و فورا قهوه را با فشار و بخار آب آماده می کنند. درحالی که برخی دیگر به زمان زیادی برای درست کردن قهوه نیاز دارند.

برخی از قهوه سازها این امکان را دارند که میزان قهوه شما را تنظیم کنند. به عنوان مثال شما به اندازه یک فنجان قهوه میل کنید یا دو فنجان، تفاوتی ندارد. تنها کافی است مقدار قهوه را برای دستگاه کافی میکر مشخص کنید.

در حالی که سازندگان دستگاه اسپرسو ساز تمایل دارند که دستگاه قهوه ساز منحصر به فرد تولید کنند اما قهوه میکرهای هیبریدی هم وجود دارد که قادر به درست کردن حداقل دو نوع قهوه است. داشتن دو دستگاه روی پیشخوان خانه، فضای زیادی نیاز دارد. اما اگر عاشق قهوه و اسپرسو باشید ممکن است برای درست کردن هر قهوه به دنبال یک دستگاه خاص بوده و آن ها را خریداری کنید.

برخی از قهوه سازها به غیر از درست کردن قهوه گزینه های بیشتری دارند. گزینه هایی مانند نوع دم کردن قهوه، برنامه ریزی خاص برای دستگاه ، گرم نگه داشتن و یا خاموش شدن خودکار، میزان حرارت برای گرم نگه داشتن قهوه، هشدار دهی برای آماده شدن قهوه، چراغ های مختلف و غیره از این دست هستند.

source: راهنمای خرید قهوه ساز خانگی مناسب