همزمان با رشد جهانی قهوه، خرید اسپرسو ساز خانگی هم نیز رشد قابل ملاحظه ای داشته است. بر پایه تحقیقات انجام شده، مصرف قهوه در خانه بیشتر از مصرف آن تا قبل از شروع همهگیری ویروس کرونا شده است. حدود ۸۴ درصد از مصرف کنندگان روزانه قهوه اکنون خودشان در خانه قهوه اسپرسو آماده می کنند. در حالی که این رقم در ژانویه سال ۲۰۲۰، ۸۰ درصد بوده است.
و خریداران همیشه این مشکل را دارند که بهترین برند اسپرسو ساز های خانگی کدام اند؟ برای پاسخ به این سوال به تجربه و میزان رضایت خریداران از این دستگاه ها رجوع می کنیم. برای مقایسه بسیار دقیق این دستگاه ها باید ویژگی های زیادی را بررسی کرد. اما ما در این مقاله فقط دستگاه ها را از لحاظ برند تولید کننده آنها بررسی می کنیم.یکی از بهترین راه ها برای داشتن قهوه خوشمزه در خانه، خرید دستگاه اسپرسو ساز است. اسپرسو ساز، قهوه ساز برقی ای است که به راحتی و در مدت زمان کمتر از نیم دقیقه، قهوه اسپرسو برای شما آماده میکند. و این زمان کوتاه درست شدن قهوه به دلیل نحوه عملکرد دستگاه می باشد.
سازندگان این دستگاه ها، اسپرسوساز های مختلفی را ساخته اند که هر کدام برای نوع خاصی کاربرد دارند. به طور مثال اسپرسو ساز های صنعتی با داشتن ۷-۲ هد گروپ، دستگاه هایی هستند مناسب برای استفاده در کافی شاپ ها، رستوران ها، هتل ها، … .
درمقابل اسپرسو ساز هایی هم هستند که با داشتن ۱ هدگروپ و توان موتور کمتر از نوع صنعتی و نیمه صنعتی آن، مناسب برای مصارف خانگی هستند. تنوع اسپرسو ساز ها در این دسته بسیار زیاد هستند، اما اینکه کدام برای بهتر هستند، نیاز به بررسی های زیاد است. پس با ما باشید که در ادامه لیستی از بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی را معرفی می کنیم.
دستگاه اسپرسو نوا ۱۲۸ یک اسپرسوساز نیمه صنعتی است با توان ۱۴۵۰ وات و نازل بخار ۱۵ بار. جنس بدنه آن استیل بوده و پرتافیلتر آن صنعتی است. این قهوه ساز هم در دسته اسپرسو ساز های نیمه صنعتی قرار دارد و هم خانگی. و برای درست کردن قهوه با آن نیاز به کمی مهارت می باشد. سایر ویژگی های نوا ۱۲۸:
اسپرسوساز برند دلونگی مدل EC 685R نوع دیگری از پرفروشترین و حرفه ایترین دستگاه های ساخت اسپرسو است که دارای امکانات و تجهیزات بسیار پیشرفتی ای می باشد.
اسپرسو ساز دلونگی ۶۸۵ قطعا با دارا بودن یک موتور برقی ۱۳۰۰ وات و همچنین دارا بودن فشار بخار به اندازه ۱۵ بار می تواند نیاز شما را در کمترین زمان ممکن و فقط در حد ۴۰ ثانیه برآورده کند. دلونگی ۶۸۵ در دسته اسپرسوساز های خانگی قرار دارد و دارای ویژگی های زیر می باشد.
این سه مدل از پرفروشترین اسپرسو ساز های فروشگاه قهوه دات کام بودند که مشتریان از خریدشون نهایت رضایت را داشتند. قطعا در این لیست دستگاه های دیگری هم قرار دارند که در مقالات بعدی آنها را بررسی می کنیم.
source: بهترین اسپرسو ساز خانگی
با افزایش نوشیدن قهوه در بین مردم و درست کردن قهوه در خانه، افراد زیادی به سمت خرید قهوه ساز برای مصارف خانگی خودشان هستند. اما در بین انبوه دستگاه های قهوه ساز بسیار متنوعی که در بازار موجود است، بهترین قهوه ساز خانگی کدام است؟
مهمترین نکته ای که در زمان خرید قهوه ساز برای استفاده در خانه باید به آن توجه کنید، نیاز و علاقه تان است. منظور از نیاز این است که روزانه زیاد قهوه می نوشید یا ۱-۲ فنجان. و علاقه هم که از ظاهر دستگاه گرفته تا نوع قهوه.
شاید بتوان گفت اسپرسو مهمترین نوع نوشیدنی قهوه است. زیرا در تمام دنیا طرفداران زیادی دارد و از طرف دیگر برای آماده کردن قهوه های محبوب دیگر مانند کاپوچینو، موکا، فلت وایت، … باید حتما از اسپرسو استفاده کرد.
به همین دلیل است که دستگاه های اسپرسو ساز متنوع ترین دستگاه ها از نظر ظاهر و زیبایی را به خود اختصاص داده اند. و خوشبختانه شرکت های بسیاری اسپرسو ساز هایی تولید کرده اند که مناسب برای مصارف خانگی است. کافی است در زمان خرید اسپرسو ساز، به کاربرد خانگی بودن اشاره کنید، آن موقع است که باید بر اساس سلیقه تان اسپرسو ساز را انتخاب کنید.
قهوه ترک یکی از راحت ترین قهوه هایی است که می توان آن را آماده کرد و برای نوشیدن این قهوه به تنها قهوه سازی که نیاز است، جذوه یا قهوه جوش می باشد. اگر قصد خرید جزوه یا قهوه جوش دارید به جنس آن توجه کنید و بهتر است دسته آن محاظ داشته باشد تا اینکه فلزی باشد.
بعد از قهوه اسپرسو، قهوه دمی است که گوی رقابت را از قهوه های دیگر ربوده است. زیرا طعم این قهوه بسیار قوی بوده و علاوه بر این، قهوه ساز های دمی ظاهری بسیار جذاب و شیک دارند. حتی می توان از بعضی از آنها، به عنوان لوازم دکوری استفاده کرد. مانند قهوه ساز سایفون و کلد برو.
هرچند که برای درست کردن قهوه با این دستگاه ها نیاز به فیلتر مخصوص می باشد، اما اکثرا قابل حمل بوده و می توان از این قهوه ساز ها خارج از منزل هم استفاده کرد. مانند کمکس، ایروپرس، V60. فراموش نکنید به میزان مخزن این قهوه ساز ها توجه کنید.
در انتها قهوه فرانسه، قهوه ای که می توان آن را دسته قهوه های دمی هم قرار داد؛ اگر با فرنچ پرس درست شود. اما اگر با فرانسه ساز های برقی آمادشود، تماما به آن قهوه فرانسه می گویند.
source: بهترین قهوه ساز خانگی
انتخاب و خرید اسپرسوساز کاملا سلیقه ای صورت می گیرد. اما زمانی که در حال جست و جو به دنبال دستگاه مورد نظرتان هستید، ۲ مورد حتما برایتان جلب توجه میکند.
در این مقاله قرار است به معرفی و مقایسه دو اسپرسو ساز بپردازیم که هر دوی این فاکتور ها را دارند. یعنی اسپرسو ساز دلونگی مدل ۶۸۵ و اسپرسو ساز مباشی ۲۰۱۶. با دیدن این دو قهوه ساز برقی متوجه خواهید شد که شباهت های بسیار زیادی دارند. و احتمالا این سوال برایتان پیش می آید که با این میزان از شباهت، خرید کدام بهتر است؟ و اصلی ترین تفاوت هایشان در چیست؟
در ابتدا لازم است دلایل محبوب بودن اسپرسو ساز دلونگی ۶۸۵ را بیان کنیم. این قهوه ساز در مقایسه با اسپرسوساز های دیگر ظاهر و ابعاد کوچکی دارد. که همین امر باعث شده است فضای کمی را اشغال کند.
از طرف دیگر اندازه کوچک این دستگاه باعث نشده است که توان موتور آن کم شود. بنابر نظر بیشتر کارشناسان این حوزه دلونگی ۶۸۵ عصاره گیری خیلی خوبی دارد. و مورد آخر قیمت بسیار مناسب این دستگاه است که میتوان آن را به راحتی خرید.
اگر بخواهیم از تفاوت های ظاهری شروع کنیم به ۲ مورد نمایشگر فشار و تفاوت رنگ بدنه آنها بر می خوریم. اسپرسو ساز مباشی ۲۰۱۶ دارای نمایشگر فشار است که این ویژگی را دلونگی ۶۸۵ ندارد.
در مقابل دلونگی ۶۸۵ دارای تنوع رنگ بیشتری است. جنس استیل که در هر دو دستگاه موجود است اما دلونگی دارای رنگ های دوست داشتنی مشکی و قرمز هم می باشد. و تفاوت دیگر در میزان بار آنها می باشد. مباشی دارای ۲۰ بار است و دلونگی دارای ۱۵ بار.
از جمله ویژگیهای این مدل اسپرسو ساز زیگما داشتن موتور با فشار ۱۵ بار و ظرفیت ۸۵۰ وات قدرتمند ایتالیایی میباشد که باعث شده قهوه خروجی دارای کرمای با غلظت عالی باشد. و همچنین دارای بخار خروجی فوق العاده قوی میباشد اسپرسوساز زیگما مدل RL-850 مجهز به پیچ تنظیم بخار میباشد که امکان تهیه فوم شیر با غلظت های متفاوت را با تنظیم بخار خروجی فراهم می آورد.
اسپرسوساز زیگما مدل RL-850 دارای صفحه گرم نگهداره فنجان است که به شما کمک میکند تعداد بیشتری فنجان قهوه را پیش گرم کنید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسو خوب لذت ببرید. اسپرسوساز زیگما مدل RL-850دارای دو فیلتر تک اسکوپ و دو اسکوپ میباشد و پرتا فیلتر آن به نحوی طراحی و ساخته شده است که با وزن مناسب و بیشتر از پرتافیلتر های دستگاه های مشابه خانگی و متریال مرغوبتر، عصاره گیری کامل، قهوه اسپرسوی پرخامه و غلیظی را به شما تحویل میدهد. دستگاه اسپرسو ساز زیگما مدل RL-850 مناسب برای مصارف خانگی ، محل کار ، سوپرمارکت ها، کافی شاپ های کوچک و مکانهای مشابه است.
اقلام همراه این دستگاه سبد تک و دبل ، تمپر و پیمانه پلاستیکی ، پرتافیلتر و دفترچه راهنما میباشد.جهت داشتن قهوه اسپرسوی پرخامه و با کیفیت حتما خودتام اقدام به خرید قهوه و از قهوه با آسیاب متوسط استفاده کنید.
مشخصات کالا:
جنس بدنه: استیل ضد زنگ
قدرت: ۸۵۰ وات
فشار بخار:۱۵ بار
نوشیدنیهای قابل تهیه: اسپرسو , کافه لاته , موکا , کاپوچینو
گنجایش مخزن: ۱/۵ لیتر
source: خرید اسپرسو ساز زیگما