-
طرز کار قهوه ساز سایفون
3 شهریور 1399 11:41
قهوه ساز سایفون از پرطرفدارترین و زیباترین قهوه ساز های نسل سوم است. زیرا علاوه بر اینکه می توان با آن قهوه تهیه کرد، می توان به عنوان وسیله ای تزیینی برای آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرد. قهوه ساز سایفون که به آن قهوه ساز وکیوم پات (Vacuum Coffee Maker) هم گفته می شود از اولین قهوه ساز هایی است که با شروع موج سوم...
-
طرز تهیه کاپوچینو
25 مرداد 1399 17:51
کاپوچینو این نوشیدنی بسیار خوشمزه قهوه اسپرسو که با خرید اسپرسو ساز میتوان آن را به راحتی آماده کرد، چیست؟ مقاله خود را با این پرسش شروع می کنیم تا کاملا مشخص شود که قرار است به صورت مفصل درباره کاپوچینو صحبت کنیم. کاپوچینو یکی از مشتقات نوشیدنی محبوب و پرطرفدار اسپرسو می باشد. یکی بودن زادگاه این دو قهوه، تایید می...
-
خوشمزه ترین قهوه
18 مرداد 1399 21:45
فرقی نمی کند در چه مکانی و با چه افردی باشید، وقتی صحبت در مورد قهوه و خرید قهوه ساز به میان می آید، همیشه سه نوع نوشیدنی قهوه هستند که بیشترین صحبت ها درباره آنها انجام می شود. قهوه ترک، قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه، محبوب ترین و پر استفاده ترین نوشیدنی های قهوه در بین ایرانیان و جهانیان می باشند. برای نوشیدن یک فنجان...
-
قهوه ساز خوب چی بخرم؟
11 مرداد 1399 18:48
آماده کردن قهوه یا به صورت گذر آب جوش از پودر قهوه (عصاره گیری) انجام می شود، مانند دستگاه اسپرسو ساز ، یا به صورت دم کردم قهوه. به منظور دم کردن قهوه دستگاه های قهوه ساز مختلفی تولید شده و در بازار موجور می باشد. اما انتخاب بهترین و کارآمد ترین قهوه ساز دمی از بین آنها کار نسبتا مشکلی است. در این مقاله قصد داریم شما...
-
فواید قهوه اسپرسو
19 تیر 1399 17:37
اسپرسو قهوه بسیار خوشمزه و دلنشینی است و طرفداران دو آتیشه ای هم دارد. همچنین شما در هر کجا که باشی، تنها با خرید اسپرسو ساز می توانید این قهوه را تهیه کنید. ولی شاید این سوال برایتان پیش آمده باشد که مصرف این حد از اسپرسو ضرر ندارد؟ یا اصلا طبع اسپرسو گرم است یا سرد؟ یا خوردن اسپرسو به چه افرادی پیشنهاد می شود و به...
-
طرز تهیه قهوه فوری گلد
12 تیر 1399 14:42
بر طبق تحقیقات تقریبا نیمی از مردم دنیا ترجیح می‌دهند، برای رفع خستگی خود به جای استفاده از قهوه ساز و آماده کردن قهوه از قهوه‌های فوری استفاده کنند. بین سال‌های ۲۰۰۰ و ۲۰۱۴ مصرف و فروش این قهوه سه برابر گشته است. اما اصلا قهوه‌ی فوری چیست؟چرا انقدر محبوب است و کدام نوع قهوه فوری برای نوشیدن مناسب‌تر است؟ آیا قهوه‌ی...
-
تفاوت قهوه فوری و قهوه دمی
3 تیر 1399 12:17
امروزه با گسترش قهوه فوری ، این سوال به کررات پرسیده می شود که قهوه ای فوری بهتر هستند یا قهوه های دمی؟ در مقاله قهوه ی فوری چیست؟ در مورد پیدایش و نحوه تولید قهوه های فوری صحبت کردیم و در این مقاله به مقایسه قهوه فوری و قهوه دمی می پردازیم. قهوه فوری قهوه فوری، دانه های قهوه ای هستند که طی مراحلی آب آنها را گرفته و...
-
طرز تهیه قهوه
27 خرداد 1399 12:58
آماده کردن قهوه در خانه یا در محل کار یکی از لذت بخش ترین کارهایی است که می توانیم انجام دهیم. با خرید قهوه ساز به راحتی می توانیم قهوه مورد دلخواه مان را آماده کنیم. اما قبل از خرید دستگاه قهوه ساز و آماده کردن قهوه باید مشخص کنید، می خواهید چه نوع قهوه ای را تهیه کنید. قهوه دمی یا اسپرسو، قهوه ترک یا قهوه فرانسه،… ....
-
تفاوت اسپرسوساز با موکاپات
20 خرداد 1399 12:35
موکاپات یک دستگاه قهوه ساز است که در مدت زمان کوتاهی می توان قهوه ای قوی و خوشمزه را آماده کرد. قهوه ی حاصل از موکاپات، قهوه ای است شبیه به اسپرسو که از عصاره گیری قهوه تحت فشار آب جوش بدست می آید. تفاوت قهوه جوش با اسپرسوساز خرید دستگاه اسپرسو ساز هزینه بر است و اکثر دستگاه های اسپرسوساز را نمی توان با خود به گردش یا...
-
خرید دانه قهوه برند
11 خرداد 1399 10:52
دانه های قهوه از تنوع زیادی برخوردار نیستند. معروف ترین و پرفروش ترین آنها قهوه های عربیکا و روبستا می باشند. اما با این حال اکثر آدم ها به جای خرید دانه قهوه ، قهوه آسیاب شده را می خرند.این در حالی است که قهوه خور های حرفه ای و یا باریستا دانه قهوه را خریداری کرده و خودشان آسیاب می کنند. قبل از اینکه تصمیم به خرید...
-
خرید اسپرسو ساز مباشی
5 خرداد 1399 18:49
اسپرسو یکی از محبوب ترین قهوه ها و اسپرسو ساز جز پرفروش ترین قهوه ساز ها در دنیا می باشد. این میزان محبوبت باعث شده است که اسپرسو به قهوه ی بی رقیب در بین دیگر نوشیدنی های قهوه تبدیل شود. اسپرسو ساز مباشی و اسپرسو ساز جمیلای هر دو از قهوه ساز پرطرفدار می باشند با قابلیت های متفاوت که در این مقاله به بررسی و مقایسه این...
-
تفاوت کاپوچینو و لاته
30 اردیبهشت 1399 12:01
اسپرسو پرطرفدارترین نوشیدنی در بین نوشیدنی های قهوه می باشد. به دلیل همین محبوبیت، نوشیدنی های جدیدی وارد دنیای قهوه می شوند که بر پایه اسپرسو هستند. سه قهوه محبوب کاپوچینو، لاته و … از این دست می باشند. یعنی شما با خرید دستگاه اسپرسو ساز می توانید تمام این قهوه را آماده کنید. با ما همراه باشید تا تفاوت دو قهوه لته و...
-
خرید دانه قهوه
22 اردیبهشت 1399 16:17
اگر بخواهیم طعم قهوه را به طور کلی توصیف کنیم، آن را نوشیدنی ای با طعم تلخ بیان می کنیم. بر اساس همین طعم تلخ قهوه شاید بسیاری از افراد فکر کنند تمام قهوه های دنیا از یک نوع هستند در حالی که این موضوع کاملا اشتباه است. دانه های قهوه در این حد متفاوت هستند که افرادی که در صنعت قهوه فعالیت دارند یا قهوه خور های حرفه ای،...
-
تمپر قهوه
16 اردیبهشت 1399 16:22
عوامل زیادی در تهیه ی یک شات اسپرسوی با کیفیت تاثیر گذار است. نوع دستگاه اسپرسو ساز ، نوع قهوه، میزان گرایندر قهوه، میزان هم نشینی قهوه و آب جوش،… . اما یک وسیله که تاثیر بسزایی در طعم و عطر قهوه ایجاد می کند، لولر یا تمپر قهوه است که در ادامه به طور کامل در مورد آن توضیح می دهیم. لولر یا تمپر یک وسیله برای تهیه...
-
خرید اسیاب قهوه برقی
10 اردیبهشت 1399 18:39
چه اهل قهوه های دمی باشید، چه اهل قهوه جوش ها، چه طرفدار قهوه ترک باشید، چه طرفدار اسپرسو یا طرفدار هر نوع قهوه ی دیگر، شما برای داشتن یک فنجان قهوه خوش طعم و خوش عطر نیاز دارید که یک دستگاه آسیاب قهوه داشته باشید. آسیاب کردن دان قهوه به صورت تازه و قبل از دم کردن قهوه، تاثیر فوق العاده ای بر روی مزه و عطر قهوه دارد....
-
خرید اسپرسو ساز نوا
3 اردیبهشت 1399 17:20
برای تهیه اسپرسو، این نوشیدنی بسیار محبوب و دلنشین قهوه، انواع دستگاه اسپرسو ساز تولید و به بازار عرضه شده است. اما در زمان خرید اسپرسو ساز باید به این نکته توجه کرد که همه ی اسپرسو ساز ها از کیفیت خوبی برخوردار نیستند. اگر هریک از موارد مورد نیاز برای آماده کردن اسپرسو مانند میزان همنشینی قهوه با آب جوش، میزان دمای...
-
خرید قهوه ساز نسل سوم
28 فروردین 1399 13:53
خاطره ای که پس از خوردن یک فنجان قهوه در ذهن هر فرد، ماندگار می شود، دلیل دیگری است که عامل مصرف کننده را مهم تر می کند. برای ماندگاری بیشتر و دلنشین تر کردن این خاطره، دستگاه های قهوه ساز بسیار متنوع تری وارد بازار شد که عملکرد آنها، هم به صورت دم کردن قهوه بود و هم به صورت جوشاندین قهوه. انواع قهوه ساز نسل سوم با...
-
خرید اسپرسو ساز دستی
22 فروردین 1399 12:33
یکی از محصولات جالب که برای تولید قهوه اسپرسو مورد استفاده قرار میگیرد مینی‌پرسو ( minipresso ) است. مینی پرسو، دستگاه اسپرسوساز همراه (قابل حمل) جیبی با توانایی دم کردن اسپرسو با پمپ دستی است. شما میتوانید بدون نیاز به برق، توسط این دستگاه کوچک قهوه اسپرسو دلخواه خود را هر زمان که اراده کنید، تهیه نمایید. اگر قادر...
-
موکاپات چیست و چگونه با موکاپات قهوه دم کنیم؟
15 فروردین 1399 20:19
موکاپات چیست؟ موکاپات از قدیمی ترین دستگاه های قهوه ساز به حساب می آید و جز دسته قهوه جوش ها می باشد. نوشیدنی حاصل از موکاپات را اسپرسو می نامند. نحوه عملکرد موکاپات مانند عملکرد اسپرسو ساز است که در مقاله، دستگاه اسپرسوساز چگونه کار می کند ، به صورت مفصل درموردش صحبت کردیم. ساختار دستگاه موکاپات قهوه ساز موکاپات،...
-
خرید اسپرسوساز خوب
7 فروردین 1399 12:18
این مطلب به آشنایی با انواع دستگاه اسپرسو ساز و نحوه عملکرد های آن ها می پردازد، پس خواندن آن را از دست ندهید. اگر به یک کافی شاپ یا کافه های سیار می روید و درخواست اسپرسو می کنید ، آنچه برای شما می آورد یک لیوان است که دارای مقدار کمی قهوه بسیار قوی می باشد. قهوه‌ای غلیظ که در چند ثانیه و با فشار بالای آب و با دستگاه...
-
اسپرسو ساز خوب چه ویژگی هایی دارد؟
2 فروردین 1399 13:11
قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در جهان است و این جمله به این معناست که روزانه حدود ۳ میلیارد فنجان قهوه در دنیا مصرف می‌شود. این در حالی است که به جمعیت طرفداران قهوه روز به روز اضافه می شود. از همین رو انواع مختلف قهوه در دنیا وجود دارد که یکی از پر مصرف ترین آن ها، اسپرسو می باشد. در واقع قهوه اسپرسو، روشی برای...
-
قیمت پیچر استیل
11 اسفند 1398 11:00
پیچر به ظرف مخصوص تهیه کف شیر گفته می‌شود که برای استفاده در زیر نازل بخار اسپرسو ساز ها تعبیه شده است. این ظرف از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و برای گرم کردن شیر نیز میتوانید از آن استفاده کنید. ویژگی منحصر به فردی که این پیچر دارد طراحی دسته‌ی آن می‌باشد که بصورت ارگونومیک تعبیه شده است و آن را برای تهیه‌ی لاته آرت...
-
خرید تمپر قهوه 51
7 اسفند 1398 11:31
تمپر قهوه ( coffee tamper ) یک وسیله‌ی کارآمد برای آماده کردن یک فنجان قهوه اسپرسو با کرمای مناسب و خوش طعم است.شما باید پس از اندازه‌گیری میزان مناسب پودر قهوه آن را در فیلتر دستی فشرده کنید تا به یک قرص کاملاً فشرده تبدیل شود. علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه...
-
خرید اینترنتی شیکر استیل
4 اسفند 1398 10:40
همزن دستی 750 میلی لیتری یا به اصطلاح (شیکر) یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای کافی من ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف تابستانی و … از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند. دارای بدنه ی کاملا استیل با کیفیت عالی. این...
-
خرید پرتافیلتر
29 بهمن 1398 10:35
پرتافیلتر یا دسته گروپ portafilter یک بخش و قطعه از دستگاه های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک و اتوماتیک است که قهوه آسیاب شده برای عصاره گیری قهوه ؛ در آن قرار میگیرد و شکل کلی آن ، یک فیلتر فلزی سبد مانند است که به یک دستگیره متصل شده است. این وسیله به بخش گروپ ماشین اسپرسوساز بسته و قفل شده بطوریکه آب بتواند از میان قهوه...
-
وارمر برقی کوچک
26 بهمن 1398 11:17
دستگاه وارمر برقی هالوژنی با بدنه کاملا استیل با قابلیت تنظیم حرارت مناسب برای دم آوری قهوه در قهوه ساز های سایفون و قهوه جوش ها دارای هالوژن اضافه توان دستگاه 400 وات کیفیت بالا و جنس عالی ویژگی های محصول: جنس بدنه:شیشه و فلز توان مصرفی:400W source: وارمر برقی کوچک
-
راهنمای خرید قهوه ساز
21 بهمن 1398 16:20
نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟ این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می...
-
قهوه ساز خوب چی بخرم؟
14 بهمن 1398 18:47
نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟ این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می...
-
خرید اینترنتی موکاپات
8 بهمن 1398 23:21
اسپرسو ساز های برقی امروز یکی از محبوب ترین قهوه ساز ها در بین طرفداران قهوه می باشد، اسپرسو ساز ها در انواع مختلف برقی، روگازی یا موکاپات ها می باشد. موکاپات برقی 4 کاپ Uniware 4 Cups اسپرسو ساز معتبریست که هنگام سرریز با ایمنی خودکار خاموش خواهد شد و می توان اسپرسو را به مدت 30 دقیقه گرم نگه داشت. به دلیل داشتن مخزن...
-
خرید کف ساز دستی قهوه
2 بهمن 1398 18:34
کف ساز شیر یا همان فوم ساز دستگاهی است برای تهیه فوم و کف از شیر به صورت دستی ، همزن دستی کوچک خوش ساخت وحرفه ای که به راحتی میتوانید به غیر از همزدن شیر برای تهیه خامه سایر نوشیدنی ها را نیز برایتان هم بزند. فروتر، کف ساز و خامه زن وسیله ای فوق العاده و به صرفه برای درست کردن کف شیر ، هم زدن خامه و حتی پوره کردن...