افراد بیشماری هستند که به صورت روزانه از دستگاه های
اسپرسو ساز استفاده می کنند. فرقی هم نمی کند اسپرسو ساز ها برای استفاده شخصی آنها هستند، یا برای دفتر کار، شرکت ها، هتل ها، مراکز بزرگ یا برای کافه داری. ما نکته ای که باید به آن توجه زیادی داشت، این است که تمام دستگاه های اسپرسو ساز کاربرد یکسانی ندارند.
برخی از مدل ها برای استفاده خانگی مناسبند و به اسپرسو ساز های خانگی شناخته می شوند. و مدل های دیگر برای درست کردن قهوه در تعداد بیشتر کاربری دارند یعنی اسپرسو ساز های صنعتی. با این حال دسته ای از این قهوه ساز ها هستند که با عنوان اسپرسوساز نیمه صنعتی به بازار عرضه می شوند. اما چرا اینطور است؟ تفاوت اسپرسو ساز نیمه صنعتی با نوع خانگی و صنعتی در چیست؟ چرا نباید این قهوه ساز ها را با هم اشتباه گرفت؟
ساختار اسپرسوساز های نیمه صنعتی، مابین مدل های صنعتی و خانگی است. این دستگاه از نظر ظاهر بسیار شبیه به اسپرسوساز های خانگی هستند اما ساختار درونی آنها قوی تری از مدل خانگی بوده و به دستگاه های صنعتی نزدیک تر می باشد. منظور از توان داخلی، توان موتور، میزان فشار بار، نوع و سایز هدگروپ، میزان پمپ بخار آب.