کف ساز وسیله ای است که عموما برای ایجاد کف روی نوشیدنی هایی مثل شیر داغ و قهوه استفاده می شود و از آن می توان به عنوان همزن کوچک نیز استفاده کرد.این همزن دارای یک موتور کوچک در داخل محفظه خود است که عمل گرداندن سر همزن را انجام می دهد. با قرار دادن دو عدد باتری قلمی در داخل جاباتری، دکمه روشن را به جلو هل می دهید و نوک دستگاه که حالت استوانه دوار دارد به چرخش در می آید.
با خرید کف شیر ساز و همزن گتر GATER و اضافه کردن آن به لوازم آشپرخانه خود، طعم جدیدی را از قهوه تجربه می کنید. این وسیله مناسب برای ایجاد کف روی نوشیدنی های نظیر قهوه و شیر است، بطوریکه سطح ماگ یا لیوان خود را تا نصفه یا نیمه، پر از شیر یا قهوه کنید و سر دستگاه را بطور عمودی روی سطح مایع بچرخانید. مشاهده خواهید کرد که کف تولید می شود و پس از تولید کف به مقدار دلخواه شما، دستگاه را خاموش کنید و از نوشیدنی خود لذت ببرید. این دستگاه به نوعی به عنوان همزن نیز استفاده می شود و می تواند تجربه مهیجی برای نوشیدن یک نوشیدنی خوب باشد و میتوانید به ساده ترین روش انواع کاپوچینو، هات چاکلت، قهوه لاته و غیره را تهیه کنید. مزیتی که دارد سریع بودن و استفادهی آسان از آن است همچنین از آن برای هم زدن مواد مختلف مانند تخم مرغ نیز استفاده کنید. توجه داشته باشید که برای افزایش سرعت گردش و همچنین طول عمر این همزن بهتر است که از باتریهای قابل شارژ استفاده کنید.